SABORES À VOLTA DO PORCO EM 140 RESTAURANTES
A Turismo do Alentejo e Ribatejo está a promover, até 3 de março, a Semana Gastronómica do Porco, uma iniciativa que tem por objetivo divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica e os produtos alentejanos e ribatejanos. A “semana” conta com a participação de mais de 140 restaurantes que, espalhados pelos 58 concelhos que integram os destinos Alentejo e Ribatejo, acrescentaram às ementas pratos que têm como produto principal o porco, confecionados com a mestria dos saberes e sabores tradicionais.
Atrair mais clientes aos estabelecimentos das regiões e, simultaneamente, dar a conhecer a excelência da gastronomia e dos produtos endógenos são os principais objetivos da Entidade Regional de Turismo.